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比分188:为移动餐车未来的常态化发展打好基础

时间:2020/9/10 8:47:27   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:比如这次李先生参加展销会的餐车与食品安全部门有联系,可以保证餐车生产和销售的产品的食品卫生和安全。此外,移动餐车有一个非常明显的优势,它不需要建造,所以它更灵活,非常适合不同的消费场景,如早餐,展览,社区,市场和夜莺。”这款餐车功能更齐全,更环保,但也意味着更高的投资和成本。据高...
比如这次李先生参加展销会的餐车与食品安全部门有联系,可以保证餐车生产和销售的产品的食品卫生和安全。此外,移动餐车有一个非常明显的优势,它不需要建造,所以它更灵活,非常适合不同的消费场景,如早餐,展览,社区,市场和夜莺。”

这款餐车功能更齐全,更环保,但也意味着更高的投资和成本。据高飞说,李先生的移动餐车是与依维柯合作的,推出一辆餐车的成本接近人民币70万元。每个餐车需要人力,每个餐车至少需要两名员工。因此,发展移动餐车业务的成本其实并不低,所以餐饮企业也希望移动餐车能够进驻更多不同的消费场景。除了提供早餐服务,李先生的移动餐车还希望进入社区,提供不同时间、不同场景的餐饮服务,如外卖、老年餐、夜莺等。但是餐车仍然设置在指定的时间和地点,并且距离可以实现多场景的探索。还有一段距离。”高飞说。

赵丽也分担了移动餐车的高投入成本。据赵丽介绍,肯德基移动餐车是与北汽合作开发的,已经投入使用的肯德基移动餐车可以达到与肯德基门店相同的质量。因此,肯德基在研发上投入了大量精力,从筹备到今年正式亮相服务贸易展销会上,花费了两年多的时间。赵丽表示,希望通过此次服务贸易展,展示品牌餐饮企业的高标准移动餐车,为未来移动餐车的正常发展奠定良好的基础。

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